אנור מורשת בוכרית בלב נווה צדק
בלב המבנים ההיסטוריים של נווה צדק, שוכנת אנור-anor מסעדת שף חדשה המעניקה פרשנות עכשווית למטבח הבוכרי, תוך שמירה על שורשיו העמוקים, טעמיו האותנטיים ומסורת של הכנסת אורחים יוצאת דופן. בין חלל אלגנטי במבנה היסטורי יוקרתי לאווירה חמימה ומזמינה, אנור מציעה חוויית קונספט ייחודית שבה כל מנה מספרת סיפור של תרבות, מורשת וטעמים עשירים, לצד נגיעות מודרניות שמכבדות את המסורת ומעניקות לה חיים חדשים. אנור היא הרבה יותר ממסעדה – היא מסע קולינרי אל ליבה של בוכרה, בלב תל אביב.
אנור מורשת בוכרית בלב נווה צדק
בלב המבנים ההיסטוריים של נווה צדק, שוכנת אנור-anor מסעדת שף חדשה המעניקה פרשנות עכשווית למטבח הבוכרי, תוך שמירה על שורשיו העמוקים, טעמיו האותנטיים ומסורת של הכנסת אורחים יוצאת דופן. בין חלל אלגנטי במבנה היסטורי יוקרתי לאווירה חמימה ומזמינה, אנור מציעה חוויית קונספט ייחודית שבה כל מנה מספרת סיפור של תרבות, מורשת וטעמים עשירים, לצד נגיעות מודרניות שמכבדות את המסורת ומעניקות לה חיים חדשים. אנור היא הרבה יותר ממסעדה – היא מסע קולינרי אל ליבה של בוכרה, בלב תל אביב.
הכירו אתת השף
על המטבח מנצח השף **יורם גולייב**, המביא אל השולחן ניסיון, דיוק ותשוקה אמיתית למטבח הבוכרי, ומצליח להפוך מתכונים שעברו מדור לדור ליצירות קולינריות מוקפדות ומרגשות.
תפריט מסעדה
תפריט משקאות
אירועים באנור
אירועים פרטיים ועסקיים בלב נווה צדק, עם אפשרות לאירוח בחלל פרטי לעד 60 אורחים או בסגירת המסעדה כולה לעד 100 אורחים. כל אירוע מלווה בתפריט הנבנה בהתאמה אישית יחד עם השף, וניתן להזמין גם אירועי חוץ – עם חוויית האירוח והמטבח של אנור בכל מקום שתבחרו.
בקרוב קייטרינג ימי שישי
אנור | מורשת בוכרית בלב נווה צדק חוויה קולינרית מעודנת המפגישה בין מתכונים מסורתיים של דורות לפרשנות מודרנית, לצד הכנסת אורחים חמה ואצילה. טעמיה האותנטיים והעשירים של בוכרה, בלב השכונה הציורית בתל אביב.
